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    《河南日報(農村版)》:科技讓生豬產業“挺直腰桿”

    《河南日報(農村版)》,8月25日:第01版


    科技讓生豬產業“挺直腰桿”


        □本報記者李麗焦莫寒

        科學技術是第一生產力。
        中國養豬業高質量發展,科技創新是必由之路。河南省實施“四優四化”科技支撐行動計劃優質草畜專項豬專題以來,通過用智能化養豬新模式,推進養豬業結構性改革,在發展中不斷實現產業轉型升級。

    “俯下身”,技術保障養殖安全

        “這個豬舍的地面坡度建議增加一些,便于及時排污”“豬場選址、建設是否科學,直接決定了生產安全和生豬質量”……8月23日,在鄧州市生豬現代農業產業園,省“四優四化”優質草畜專項豬專題的負責人邢寶松正在查看豬場。他的身影常常出現在這里,只要企業有需求,他基本上2小時內就能到達現場。
        有了技術支撐,園區內的企業正大步邁入科技型企業。
        2018年突如其來的非洲豬瘟疫情給我國養豬業帶來嚴重災難。為最大限度減少疫情對產業園核心產業的影響,邢寶松帶領團隊第一時間到達園區,經現場調研后,制訂了科學嚴格的防控技術方案并協同實施:加強疫病檢測,嚴格淘汰程序;加強人員、車輛管控,制定嚴格的物料轉移程序。這些措施的實施,基本保證了現存豬群的穩定生產,減少企業直接經濟損失2000多萬元。

    “彎下腰”,打造生豬產業品牌

        有了“四優四化”專項技術支撐,園區內生豬養殖企業充滿信心,一系列科技手段不斷被應用——
        豬肉質提升技術、無抗飼養技術、飼料質量快檢技術、糞污無害化處理與高效利用技術,強化綠色理念,加強園區農牧生態循環,大大提升了生豬產品品質和附加值。
        與茅臺公司合作,通過“茅臺酒糟”等優化配方飼喂技術,打造出優質“茅臺肉”品牌,進一步提升了園區“丹水情”品牌豬肉質量。
        通過糞污資源化利用,大大提升了園區內蔬菜、谷物品質,園區內生態田生產的麥子加工的“麥之源”面粉成為當地最暢銷產品。
        一套科技組合拳下來,養殖更科學,生豬安全、產量品質均得到保障。三年來,園區內生豬產業穩步發展,累計實現凈利潤超過1.5億元。

    “沉下心”,用發展帶動發展

        “四優四化”專項在園區的實施,有效促進了區域農業結構調整和產業升級,延伸了產業鏈,實現了一、二、三產業有機高效融合,為產業園的高質量發展打造出了新模式。
        在省農科院技術團隊的幫助下,黃志牧業已成為鄧州市生豬現代農業產業園的龍頭企業,走上了高質量快速發展的道路,先后被認定為農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、國家級生豬標準化示范場。產業園區逐步形成多種成熟的利益長效聯結機制,實現了農戶增收,帶動了周邊鄉村經濟發展。
        在“四優四化”專項輻射帶動下,鄧州生豬現代農業產業園高質量發展模式,已經通過觀摩、學習、培訓等方式正在復制、移植到正陽縣、寶豐縣等省級生豬現代農業產業園。
        “我們的目標其實很簡單,就是‘育好種、配好料、養好豬、做好資源循環,帶動農民致富’,為我省生豬產業的高質量發展和鄉村振興做貢獻!”“四優四化”畜牧水產專項首席專家白獻曉表示。

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